Postre: mosaico de gelatina

Cocinar con los niños tiene múltiples beneficios para su desarrollo y es una gran fuente de aprendizaje. Hoy traemos una receta muy divertida que tus niños adorarán.

Ingredientes:

1 lata leche condensada
500 ml crema de leche
1 gelatina sin sabor en polvo
100 ml agua
Varios sobres de gelatinas de diversos colores

Preparación:
Haremos la gelatina de varios sabores de la manera y prepáralas siguiendo las instrucciones escritas en cada sobre.
Deja enfriar las gelatinas y ponlas en la nevera hasta cuajar.
Cuando las gelatinas ya estén listas, córtalas a cuadritos.
Ahora licuamos la leche condensada y la crema de leche.
En un disuelve a baño maría o en microondas la gelatina sin sabor con 5 cucharadas de agua, cuando ya este bien disuelto, añádela a la leche.
Mézclelo todo bien.


Finalmente, en un molde para torta o molde individual, ya podrás montar tu gelatina de mosaico.
Primero añade los cuadritos de gelatina que haz preparado antes, bien repartido por todo el molde.
Luego cúbrelo todo con la mezcla de leche.
Pon el molde en la nevera y déjala cuajar unas horas.
Cuando termine de cuajar tendras un mosaico de gelatina de colores.

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